基本解释：
1.旧俗，农历二月初二日，仕女出郊拾菜，士民游观其间，谓之挑菜节。宋张耒有《二月二日挑菜节大雨不能出》诗。
分解解释：
| 挑 |
(tiǎo,tiāo,)挑
tiāo
扁担等两头挂着东西，用肩担着：挑土。挑夫（旧时以给人挑货物行李为业的人）。
挑的东西： |
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| 菜 |
(cài,)菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜牛。菜畜。 |
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| 节 |
(jié,jiē,)节
（節）
jié
竹子或草木茎分枝长叶的部分：竹节。节外生枝。
物体的分段或两段之间连接的部分：关 |
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