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释菜
基本解释：

1.亦作"释采"。 2.古代入学时祭祀先圣先师的一种典礼。 3.君临臣丧时入门前向门神致礼的仪式。《仪礼．士丧礼》:"君释采，入门。"郑玄注:"释采者，祝为君礼门神也。必礼门神者，明君无故不来也。"《礼记．丧服大记》:"君至，主人迎，先入门右，巫止于门外，君释菜。"郑玄注:"释菜，礼门神也。"一说，进门前脱去华美的外衣。见胡培翚《仪礼正义》引万斯大说。


分解解释：
释 (shì,)释 （釋） shì 解说，说明：解释。注释。释文。释义。 消除，消散：释疑。释怨。涣然冰释（像冰融化 查看详解
菜 (cài,)菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。 查看详解

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