基本解释：
剩余价值和可变资本的比率，或剩余劳动时间和必要劳动时间的比率。在资本主义条件下，是工人受资本家剥削程度的表现。用公式表示：剩余价值率＝剩余价值可变资本或剩余劳动时间必要劳动时间。
分解解释：
| 剩 |
(shèng,)剩
shèng
多余，余留下来的：剩余。剩菜。剩货。剩勇（余勇，如“宜将剩剩追穷寇”）。剩水残山。所 |
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| 余 |
(yú,)余
（②余⑤餘）
yú
我：“余将老”。
剩下来的，多出来的：剩余。余粮。余兴。余悸。余孽。节余。余 |
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| 价 |
(jià,jie,jiè,)价
（價）
jià
商品所值的钱数：价钱。价款。涨价。调价。待价而沽。
商品之间相互比较和交换的基 |
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| 值 |
(zhí,)值
zhí
价值，价钱：币值。产值。贬值。升值。
物和价相当，引申有意义或有价值：值百元。不值一文。 |
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| 率 |
(lǜ,shuài,)率
shuài
带领：率领。统率。率队。率先（带头）。率兽食人（喻暴君残害人民）。
轻易地，不细想， |
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