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白酒 báijiǔ
基本解释：

又称“白干”、“烧酒”。无色透明的各种蒸馏酒的总称。酒精含量一般在30%以上，有的甚至能点燃。如茅台酒、五粮液、汾酒等。


分解解释：
白 (bái,)<DIV>● 白báiㄅㄞˊ ◎雪花或乳汁那样的颜色：白 查看详解
酒 (jiǔ,)酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 查看详解

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