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白藕
基本解释：

1.莲的地下茎。


分解解释：
白 (bái,)<DIV>● 白báiㄅㄞˊ ◎雪花或乳汁那样的颜色：白 查看详解
藕 (ǒu,)藕 ǒu 莲的地下茎，肥大有节，中间有管状小孔，折断后有丝，可食：藕粉。藕断丝连。藕色。藕荷（淡紫色 查看详解

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