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饼干 bǐnɡɡàn
基本解释：

松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团，压成薄片，再模压成形，经焙烤而成。


分解解释：
饼 (bǐng,)饼（餅）bǐngㄅㄧㄥˇ ◎圆形薄片或扁圆形 查看详解
干 (gàn,gān,)<P>干 （乾） gānㄍㄢˉ ◎&nb 查看详解

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