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菠菜 bōcài
基本解释

又称“菠b071”。藜科。一二年生草本。主根红色,带甜味。叶浓绿色,椭圆形或箭尖形。营养价值高,含蛋白质、脂肪、钙和维生素c,以及丰富的铁质。是中国主要蔬菜。


分解解释:
(bō,)菠 bō 〔菠菜〕一年生或二年生草本植物,叶子略呈三角形,根红色,含甜味,根和茎、叶均可食。 〔菠萝 查看详解
(cài,)菜 cài 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品:菜牛。菜畜。 查看详解

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