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菜人 cài rén
基本解释：

1.旧时荒年有食人肉现象，市场上出卖的供食用的人，谓之"菜人"。


分解解释：
菜 (cài,)菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。 查看详解
人 (rén,)●人rénㄖㄣˊ ◎由类人猿进化 查看详解

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