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蛋羹
基本解释

1. 鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。


分解解释:
(dàn,)●蛋dànㄉㄢˋ ◎鸟、龟、蛇等 查看详解
(gēng)羹 gēng 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 笔画数:19; 部首:羊; 查看详解

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