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冻芋
基本解释：

1.指芋艿。因成熟较晩，常于冬天食用，故称。


分解解释：
冻 (dòng,)冻 （凍） dòng 液体或含水分的东西遇冷凝结：冻结。冻害。冻馁。 汤汁凝成的胶体：鱼冻。肉冻。 查看详解
芋 (yù,)芋 yù 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋 查看详解

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