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粉芡
基本解释
:
芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。
分解解释:
粉
(
fěn,
)粉 fěn 细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 特指化装用的粉末:香粉。粉墨登场。
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芡
(
qiàn,
)芡 qiàn 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称
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