基本解释：
1. 一种慢性病,由营养不良、酒精中毒等引起肝的病变。伴随症状有食欲不振,消瘦,右上腹部胀痛,肝脏硬化,脾肿大等。又名“肝硬化”。
分解解释：
| 肝 |
(gān,)肝
gān
人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。肝炎。肝胆。肝肠 |
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| 硬 |
(yìng,)硬
yìng
坚固，与“软”相对：坚硬。硬木。硬煤。硬卧。硬席。硬币。硬笔（钢笔、铅笔、圆珠笔的统称 |
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| 变 |
(biàn,)变
（變）
biàn
性质状态或情形和以前不同，更改：变调。变动。变法。变为。变革。变更。变通（把原 |
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