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蚶鲊 hān zhǎ
基本解释：

1.腌渍的蚶子。


分解解释：
蚶 (hān,)蚶 hān 〔蚶子〕软体动物，介壳厚而坚实，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美。亦称“魁蛤”；俗称“瓦 查看详解
鲊 (zhǎ,)鲊 （鮓） zhǎ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。 用米粉、 查看详解

蚶开头的相关词语：
蚶菜 蚶酱 蚶壳 蚶田 蚶子 

鲊结尾的相关词语：
把鲊封鲊官鲊裹鲊寄鲊蒲鲊
鲭鲊秋鲊山鲊鰕鲊旋鲊鱼鲊

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