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膏鲜
基本解释：

1.指鱼肉一类食物。


分解解释：
膏 (gào,gāo,)膏 gāo 肥，肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。 脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨； 查看详解
鲜 (xiǎn,xiān,)鲜 （鮮） xiān 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真 查看详解

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