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膏蟹
基本解释：

1.食用蟹的一种。以其多膏﹐故名。


分解解释：
膏 (gào,gāo,)膏 gāo 肥，肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。 脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨； 查看详解
蟹 (xiè,)蟹 xiè 〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“ 螯”，横着爬。腹部 查看详解

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