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鲊酱
基本解释
:
1.鱼酱。
分解解释:
鲊
(
zhǎ,
)鲊 (鮓) zhǎ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。 用米粉、
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酱
(
jiàng,
)酱(醬)jiàng ◎用发酵后的豆、麦等做成
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鲊开头的相关词语
:
鲊荅
鲊答
鲊脯
鲊羹
鲊醢
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:
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