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过水面
基本解释：

1.用凉水浸过的煮熟的面条。


分解解释：
过 (guò,guō,)●过（過）guòㄍㄨㄛˋ ◎从这儿到那儿，从 查看详解
水 (shuǐ,)水 shuǐ 一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。 河流：汉水。湘水。 江河湖海的 查看详解
面 (miàn,)面 （⑧面??麵） miàn 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。 用脸对着，向着：面对。面壁 查看详解

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