基本解释：
淮南的橘树，移植到淮河以北就变为枳树。比喻环境变了，事物的性质也变了。
分解解释：
| 淮 |
(huái,)淮
huái
〔淮河〕水名，源于中国河南省桐柏山，流经安徽、江苏两省入洪泽湖。简称“淮”，如“淮北” |
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| 橘 |
(jú,)橘
jú
常绿乔木，果实称“橘子”，多汁，味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可入药：橘红。橘络。橘黄色。 |
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| 为 |
(wéi,wèi,)为 （爲） wéi◎做，行 |
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| 枳 |
(zhǐ,)枳
zhī
落叶灌木或小乔木，小枝多刺，果实黄绿色，味酸不可食，可入药（亦称“枸橘”）：枳实（中药称 |
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