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煎调 jiān diào
基本解释：

1.犹烹调。


分解解释：
煎 (jiān,)煎 jiān 熬：煎药。煎熬。 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 量词，指中药煎汁的次数 查看详解
调 (diào,tiáo,zhōu,)●调 （調） tiáoㄊㄧㄠˊ <B 查看详解

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