基本解释：
1.用煤气作为燃料烧煮食物的炉灶。一般用铸铁或薄钢板制成。烧嘴有各种型式，带有能调节煤气量的开关，可以随用随燃，使用方便，易于调节，效率高，清洁卫生。亦可附装烘烤食物的烘箱。
分解解释：
| 煤 |
(méi,)煤
méi
古代的植物压埋在地底下，在不透空气或空气不足的条件下，受到地下的高温和高压年久变质而形成 |
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| 气 |
(qì,)气
（氣）
qì
没有一定的形状、体积，能自由散布的物体：气体。
呼吸：没气了。气厥。气促。气息。一 |
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| 灶 |
(zào,)灶
（竈）
zào
用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。
指“灶君”（中国民 |
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