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卤虾
基本解释
:
1.食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。
分解解释:
卤
(
lǔ,
)卤 (鹵滷) lǔ 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 浓汁:卤汁。卤面。
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虾
(
há,xiā,
)虾 (蝦) xiā 节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。头部有长短触角各一对,胸部的脚第一对最大,末
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卤丁
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