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米粉肉
基本解释：

1. 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”。


分解解释：
米 (mǐ,)●米mǐㄇㄧˇ ◎谷类或其他植物的子实去了皮 查看详解
粉 (fěn,)粉 fěn 细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场。 查看详解
肉 (ròu,)●肉ròuㄖㄡˋ ◎人或动物体内红色、柔软的 查看详解

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