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面筋
基本解释

1.亦作"面斤"。亦作"面筋"。 2.食品名。用面粉加水拌和,洗去其中所含的淀粉,剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。


分解解释:
(miàn,)面 (⑧面??麵) miàn 头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。 用脸对着,向着:面对。面壁 查看详解
(jīn,)筋 jīn 肌肉的俗称:筋力。筋肉。筋疲力尽。 肌腱或附着在骨头上的韧带:筋骨。筋道(“道”读轻声) 查看详解

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面白 面拜 面般 面板 面包 面背
面壁 面别 面饼 面禀 面帛 面勃
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面称 面榇 面呈 面齿 面豉 面斥
面触 面床 面创 面辞 面刺 面从
面弹 面诋 面地 面店 面豆 面对

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斮筋     


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