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面筋
基本解释：

1.亦作"面斤"。亦作"面筋"。 2.食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。


分解解释：
面 (miàn,)面 （⑧面??麵） miàn 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。 用脸对着，向着：面对。面壁 查看详解
筋 (jīn,)筋 jīn 肌肉的俗称：筋力。筋肉。筋疲力尽。 肌腱或附着在骨头上的韧带：筋骨。筋道（“道”读轻声） 查看详解

面开头的相关词语：
面白 面拜 面般 面板 面包 面背
面壁 面别 面饼 面禀 面帛 面勃
面薄 面布 面部 面层 面茶 面陈
面称 面榇 面呈 面齿 面豉 面斥
面触 面床 面创 面辞 面刺 面从
面弹 面诋 面地 面店 面豆 面对

筋结尾的相关词语：
扯筋抽筋村筋钉筋丰筋扶筋
钢筋弓筋箍筋骨筋骸筋脊筋
金筋兰筋狼筋龙筋露筋鹿筋
脑筋牛筋驽筋青筋讪筋蛇筋
蹄筋铁筋眼筋咬筋竹筋转筋
斮筋     

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