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明笋
基本解释：

1.淡笋干。


分解解释：
明 (míng,)明 míng 亮，与“暗”相对：明亮。明媚。明净。明鉴（ａ．明镜；ｂ．指可为借鉴的明显的前例；ｃ．明 查看详解
笋 (sǔn,)笋 sǔn 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋 查看详解

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