基本解释：
比喻强迫他人干某一件事。
分解解释：
| 牛 |
(niú,)<IMG src='/editor/Temp/201003240757475687.jpg' ali |
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| 不 |
(bù,)不
bù
副词。
用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。 |
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| 饮 |
(yìn,yǐn,)饮
（飲）
yǐn
喝，又特指喝酒：饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。饮 |
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| 水 |
(shuǐ,)水
shuǐ
一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。
河流：汉水。湘水。
江河湖海的 |
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| 强 |
(jiàng,qiáng,qiǎng,)强
qiáng
健壮，有力，与“弱”相对：强壮。强健。强人。强力。强大。强劲。刚强。富强。列强。强弩 |
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| 按 |
(àn,)按
àn
用手或手指压：按铃。按键。按钮。按脉。按摩。
止住：按捺。按耐。按压。
依照：按照。按理。 |
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| 头 |
(tou,tóu,)●头（頭）tóuㄊㄡˊ ◎人身体 |
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