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品尝官
基本解释：

1.古代御厨中专司品尝食物的官员。


分解解释：
品 (pǐn,)品 pǐn 物件：物品。产品。赠品。战利品。 等级，种类：品名。品类。品色。品位。 性质：品质。品行 查看详解
尝 (cháng,)尝 （嘗） cháng 辨别滋味：尝食。尝新（吃新收获的谷物或应时的果品）。尝鲜。品尝。卧薪尝胆。 查看详解
官 (guān,)官 guān 在政府担任职务的人：官吏。官僚。官邸。官腔。官署。官厅。官爵。 属于国家的或公家的：官 查看详解

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