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起酵
基本解释
：
1.发酵。
分解解释：
起
(
qǐ,
)起 qǐ 由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。 离开原来的位置：起身。起运。起跑。 开始：
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酵
(
jiào,
)酵 jiào 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、
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：
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：
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