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青菰
基本解释：

1.植物名。俗称茭白。生于河边﹑沼泽地。可作蔬菜。其实如米﹐称雕胡米﹐可作饭﹐古以为六谷之一。


分解解释：
青 (qīng,)●青qīngㄑㄧㄥˉ ◎深绿色或浅蓝色：青绿 查看详解
菰 (gū,)菰 gū 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”， 查看详解

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