基本解释：
也称“藏酒”。藏族的民间传统饮料。流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等地。将青稞煮熟后加酒曲，放进陶罐等容器内密封发酵而成。呈淡黄色，近似黄酒，味酸甜，酒精含量约15～20度。
分解解释：
| 青 |
(qīng,)●青qīngㄑㄧㄥˉ ◎深绿色或浅蓝色：青绿 |
查看详解 |
| 稞 |
(kē,)稞
kē
〔青稞〕麦子的一种，粒大，皮薄，主要产在中国西藏、青海等地，是藏族人民的主要食品糌粑的原料 |
查看详解 |
| 酒 |
(jiǔ,)酒
jiǔ
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
|
查看详解 |
|
