基本解释：
为顾客加工烹制饮食品，并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国饮食业历史悠久，烹饪技术源远流长，菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及清真等不同特色。
分解解释：
| 饮 |
(yìn,yǐn,)饮
（飲）
yǐn
喝，又特指喝酒：饮水思源。饮酒。饮泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。饮 |
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| 食 |
(sì,shí,yì,)食
shí
吃：食肉。食欲。
吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
俸禄：“君子谋道不谋食”。
日 |
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| 业 |
(yè,)业
（業）
yè
国民经济中的部门：工业。农业。
职务，工作岗位：职业。就业。
学习的功课：学业。 |
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