基本解释：
1.一种类似火锅的用具，用金属制成，上面是锅，下面是盛炭火的座子。亦指把鸡﹑鸭﹑火腿﹑肘子﹑香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶﹐故有此美称。
分解解释：
| 一 |
(yī,)一 yīㄧˉ ◎数名，最小的正整数（在钞票和单据 |
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| 品 |
(pǐn,)品
pǐn
物件：物品。产品。赠品。战利品。
等级，种类：品名。品类。品色。品位。
性质：品质。品行 |
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| 锅 |
(guō,)锅
（鍋）
guō
烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
形状像 |
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