基本解释：
盐味与酸味相调和。比喻济世的贤臣。
分解解释：
| 盐 |
(yán,)盐
（鹽）
yán
无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂 |
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| 梅 |
(méi,)梅
méi
落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸： |
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| 相 |
(xiàng,xiāng,)相
xiāng
交互，行为动作由双方来：互相。相等。相同。相识。相传（chu俷 ）。相符。相继。相 |
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| 成 |
(chéng,)●成chéngㄔㄥˊ ◎做好，做完：成功。完 |
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