基本解释：
1.一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称"雪里红"。
分解解释：
| 雪 |
(xuě,)雪
xuě
天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成：雪花。雪山 |
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| 里 |
(lǐ,)●里（裏）lǐㄌㄧˇ ◎居住的地方：故里。返 |
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| 蕻 |
(hóng,hòng,)蕻
hòng
茂盛。
某些蔬菜的长茎：菜蕻。
笔画数：16；
部首：艹；
笔顺编号：1221211 |
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