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熏制
基本解释：

1.用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。


分解解释：
熏 (xùn,xūn,)熏xūnㄒㄩㄣˉ ◎ 查看详解
制 (zhì,)制（製）zhì◎规定：因地制宜。制定。制式。制宪 查看详解

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