基本解释：
单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。茎秆中空，有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”，小穗两侧扁平，有芒或无芒。颖果即麦粒。按播种期分冬小麦和春小麦。世界各地都有栽培。子粒主要制面粉，fd4d皮可作饲料，麦秆可用于编织等。
分解解释：
| 小 |
(xiǎo,)小
xiǎo
指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：小雨。矮 |
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| 麦 |
(mài,)麦
（麥）
mài
一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦 |
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