基本解释：
旧称“维他命”。维持人和动物体正常生命活动所必需的微量有机物。机体不能合成，或合成量不足，必须由外界供给。已发现的有二十余种，分脂溶性维生素和水溶性维生素两类，前者有维生素a、d、e、k等，后者包括b族维生素和维生素c等。
分解解释：
| 维 |
(wéi,)维
（維）
wéi
系，连结：维系。维絷。
保持：维持。维护。维修。维生素。
纲：纲维（总纲，亦指法 |
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| 生 |
(shēng,)<P>●生shēngㄕㄥˉ ◎一切可以发育的 |
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| 素 |
(sù,)素 <SPAN class=font_15>sù</SPAN>< |
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