基本解释：
法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省，故名。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖，放在低温(8～12°c)下再发酵而制成。酒精含量13%～15%。
分解解释：
| 香 |
(xiāng,)香
xiāng
气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。
舒服：睡得香。
味道好：这鱼做得真 |
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| 槟 |
(bīn,bīng,)槟
（檳）
bīn
〔槟子〕苹果属中的一种，比苹果小，熟的时候紫红色，味酸甜，略有点涩。
（檳） |
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| 酒 |
(jiǔ,)酒
jiǔ
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
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