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酿酒
基本解释：

1.造酒。


分解解释：
酿 (niàng,)酿 （釀） niàng 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。 指酒：佳酿。 蜜蜂做蜜： 查看详解
酒 (jiǔ,)酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 查看详解

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