熬的康熙字典

康熙字典解字：

原文:【唐韻】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切，

音敖。【說文】本作

。乾煎也。【揚子·方言】凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。【禮·內則】煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。【周禮·地官·舍人】共飯米熬穀。【後漢·邊讓傳】少汁，則熬而不可熟。　
又與嗸通。【前漢·陳湯傳】衆庶熬熬苦之。【註】愁聲。　【說文】或作

。【集韻】或作

。

分类:【巳集中】【火字部】

基本解释：

熬
āo
烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

熬
áo
久煮：熬粥。熬药。
忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。
古同“嗷”。

笔画数：14；
部首：灬；
笔顺编号：11215331344444