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康熙字典解字
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原文:
【廣韻】胡誤切【集韻】胡故切，
音護。【說文】所以收繩。
又【正字通】縣肉竹格。通作互。【周禮·地官】《牛人》供其牛牲之互。
又竹名。【僧贊寧·筍譜】
筍味苦節疎，大於箭筍少許。山人採剝，以灰汁熟煑之，都爲金色，然後可食，苦味減而甘，甚佳也。
分类:
【未集上】【竹字部】
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康熙字典解字：
音護。【說文】所以收繩。 筍味苦節疎，大於箭筍少許。山人採剝，以灰汁熟煑之，都爲金色，然後可食，苦味減而甘，甚佳也。